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走在创新路上的农民企业家

时间:2015-07-29    作者:    阅读:31    字体大小:    

沿着青拱路向前,道路两侧一派绿色的田园风光,但又与往年的景色有所不同,田园风光的主角从水稻换成了高粱。原来,这里已进入青峰镇的重庆特曲酒无公害高粱基地。这里春夏是满目的绿,到了秋天将会是遍地的火红。

  高粱基地的主人是青峰镇佛岩寺村磨盘山村民小组的梁金文,也是青峰镇此次评选出来的新乡贤之一。

  烤酒工到企业家一路走来有起有落

  上世纪七十年代,梁金文跟随父亲一道在青峰酒厂烤酒,成为一名烤酒工,学会酿酒技艺。进入上世纪八十年代后,乡镇企业体制改革,梁金文初生牛犊不怕虎,承包酒厂单干,成为一名农民企业家。

  酿酒和经营管理是两个不同的领域。梁金文摸着石头过河,在探索中不断前进。然而,散装白酒的销售每况愈下,让他不得不穷则思变,转向果酒发展,上世纪九十年代创出果酒品牌“昌州健露”。当时,果酒市场还没有人开发,而梁金文的率先进入,迅速地打开局面,成功地占领市场。

  进入新世纪以后,甜味较浓的果酒市场在缩小,销售开始逐渐下滑,梁金文不得已在2009年停止果酒生产。但,这并没有打消他发展酒业的想法。因为,他的目光又瞄向了瓶装酒生产,注册了“重庆特曲酒”这一商标。

  这一起一落,一切都得从头再来。当时已年过半百的梁金文却把这次的改变当作新事业的起步。从生产到销售,他都亲自参与。“不知名的酒,没有经销商会代理。只有靠自己一家一家地跑,副食店、餐饮店,凡是能够销售瓶装酒的地方我都跑遍了,向店家推介永川本土生产的酒。”梁金文说。就这样,在他不断地努力下,经过这几年的发展,瓶装酒的市场在慢慢被打开。

  发展红高粱基地带动当地休闲旅游

  2013年底,梁金文在青峰镇承包了500亩土地建起了红高粱基地,种植泸糯8号高粱和本地小高粱。谈起建设高粱基地的初衷,梁金文告诉记者,“我生产的瓶装酒就是以高粱为原料烤制而成的。建高粱基地,一来是为了给酒厂提供原料,二来是为了拉动青峰休闲旅游业的发展。”

  这几年,青峰镇看准地处永川西南城郊、与城区仅相距3公里的地理优势,瞄准“生态、观光、休闲、旅游”现代农业融合发展大趋势,以特色化、品牌化、市场化为引领,大力发展现代都市农业,打造永川主城“菜篮子”、“果盘子”和后花园,现已初步形成花卉苗木观光园、特色水果采摘园、有机蔬菜体验园三大农业园区。而重庆特曲酒无公害高粱基地就是农业园区中的其中一大特色。

  梁金文栽种的这500亩高粱地也吸引了不少城里人前往观赏,在去年高粱成熟期,更是迎来了观赏的高峰。不仅如此,梁金文的高粱地还带动了当地不少农民就业,以高粱收割季节来说,每天在该基地收割的农民至少有70人,增加了当地农民收入。

  勇于创新攀高峰迎难而上是成功秘诀

  在梁金文61岁的今年,他被村民们推选为新乡贤,其最大的原因就是他不断迎难而上、勇于创新的拼搏劲令人折服。

  他向记者坦诚道,面对困难时,他曾有过放弃的念头,但心中有个更大的梦想让他必须向前。那个梦想就是凭自己之力,创出属于永川本土品牌的酒业。

  “以前,我们永川的品牌瓶装酒在全国都是有名的,但之后因各种原因被江津的酒厂收购。从我单干开始经营酒业以来,我就想创出属于永川的本土品牌瓶装酒,重振永川酒业。”梁金文雄心勃勃地说,他从果酒市场退出来之后,专心经营瓶装酒也是为了实现自己的夙愿。所以,这期间经历的种种磨难,他都坚强地挺了过来,一步一步踏实地向着自己的目标前进。

  谈起今后的发展,梁金文说,目前,他将把高粱基地经营好,开拓瓶装酒市场的同时,也重新树立品牌的好口碑,从永川开始,逐渐向永川周边区县扩展。待瓶装酒市场成熟后,他还将重拾果酒市场,改良配方,开发具有养生保健的果露酒,让爱酒人士有更多的选择。



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